江南民谚：“端午好插秧，家家谷满仓”。

初夏时节，端午连着芒种一起到来，正是江南地区水稻移栽的关键时期。连日来，风和日丽，天气晴好，是水稻插秧的好时机。在美丽的石臼湖畔，江苏省粮油学会理事单位南京晶健米业有限公司的3000亩“水韵苏米”种植基地里，田畴平整，水波荡漾，一台台插秧机来回穿梭，工人们正忙碌的搬运秧苗，一派繁忙的插秧景象。这是今年全省“好吃苏米”插下的第一批秧苗之一。

据了解，自省政府2017年决定启动“水韵苏米”省域公共品牌建设以来，全省迄今先后培育了220万亩苏米核心种植基地、50家苏米核心企业，评选出30个“江苏好大米”金奖产品和60个优秀产品。2024年，省委省政府“一号文件”作出战略部署，要求深入实施优质粮食工程，持续推进“水韵苏米”、“水韵苏面”省域公用品牌品建设。为落实“水韵苏米”高质量发展三年行动计划（2023-2025），提升“水韵苏米”产品品质和品牌价值，江苏省粮油学会首席专家、江苏省水韵苏米研究院院长、“南粳之父”王才林研究员，主持制定了《江苏省水韵苏米“三品一标”示范基地标准》和《江苏省“水韵苏米”示范基地评分细则》将有力推动“水韵苏米”培育水平进一步全面提升。

芒种，我们插下青青秧苗；金秋时节，我们会收获沉甸甸的稻米，为更多家庭提供“味稻天成”的“好吃苏米”。