日前，江苏省工业和信息化厅印发《关于公布首批江苏省工业遗产名单的通知》，公布第一批江苏省工业遗产名单。泰州泰来面粉厂和南通颐生酿造厂的老粮仓、连云港汤沟酒窖的酿酒粮食磨粉用石磨、石碾等名列其中，成为江苏粮食行业最早一批获得确定的珍贵工业遗产。

根据《江苏省工业遗产管理办法》的规定，经自愿申报、形式审查、专家评审、现场核查、专题会审、省工信厅厅务会审议、网上公示等程序，确定了首批江苏省工业遗产名单的确定，面向社会公布。

泰州泰来面粉厂诞生于1906年（清光绪三十二年），是泰州地区第一家使用机器生产面粉的工厂，替代了使用石磨磨制面粉的技术，也是泰州最早具有现代意义的工厂。当年该厂生产的绿、红、黄“三羊”牌面粉远销东南亚。1955年公私合营更名为“公私合营泰来面粉厂”，后改名为泰州面粉厂。

2019年，对标国家文物保护要求，泰州市启动泰来面粉厂一期修缮工程，对该厂2950平方米核心区的4号、5号、6号楼进行保护性修缮，建筑外立面较好还原了面粉厂建筑的本来面貌，建筑外观及室内装修与原有历史风格一致，成为大运河文化带重要节点景观之一。

南通颐生酿造厂清末状元张謇创办于1894年，其酿造车间的老粮仓，已有100多年的历史。该厂主打产品为颐生酒，曾在1906年意大利米兰万国博览会上为中国酒类赢得了第一枚世博会金奖，1949年后成为公私合营的“颐生酿酒厂”、国营海门县颐生酒厂, 2004改制为南通颐生酒业有限公司。

颐生文博园现为国家AAAA级旅游景区，江苏省工业旅游示范区。

连云港汤沟酒窖已连续使用400多年，见证了中国白酒发展的历史，为传承和发扬中国传统技艺发挥了重要作用。

纳入工业遗产保护的为建于明代1621年的酒窖10个；清代酿酒取水用的香泉井1口；保护水井的六角亭香泉亭1座；清代酿酒粮食磨粉用石磨1个；清代酿酒粮食磨粉用石碾1个；明代酿酒取水用鳖大汪1个等。现汤沟酒生态文化旅游区为国家3A级旅游景区、江苏省工业旅游示范区。