日前，中国粮油学会以“牢固树立大食物观，科技助力粮食安全”为主题，举办品牌学术活动第四届“粮新青年论坛”。江苏省粮油学会副秘书长、江苏科技大学粮食学院院长鲁玉杰教授，受邀为论坛作题为《基于多场耦合理论的稻谷品质劣变规律的研究》的主题报告。来自全国粮油及相关交叉领域高校、科研院所、企事业单位的青年科技工作者近300人参加论坛。

第四届粮新青年论坛由中国粮油学会主办, 中国粮油学会青年工作委员会、上海理工大学、江苏科技大学、国家粮食产业（城市粮油保障）技术创新中心共同承办。本届论坛6个分会场共计80个粮油科技领域学者作专题报告，针对粮油科技创新发展所面临的新问题、新需求，深入交流本领域的最新研究进展，现场反响热烈。

另外，江苏科大粮食学院贺培欢博士作了题为《基于纳米图谱的储粮真菌快速检测》的学术报告。