7月9～10日，由中国生物技术发展中心指导，江南大学主办的“十四五”国家重点研发计划“食品营养与安全关键技术研发”重点专项“特定疾病状态人群特殊医学用途配方食品创制（2022YFF1100600）”项目启动会暨实施方案专家研讨会在江苏无锡举行。江南大学党委常委、副校长顾正彪教授，中国工程院院士陈坚教授等出席会议。

顾正彪在项目启动仪式上讲话，指出国家重点研发计划项目是事关国计民生的重大社会公益性研究，是衡量高校科研水平、科研成果和科研实力的重要标志。江南大学一如既往支持食品学科的全面发展，鼓励食品学科与其他学科交叉融合发展，积极响应国家重大需求并承担国家重点研发计划项目。相信在中国生物技术发展中心领导和项目咨询专家组的关怀指导下，项目一定能够顺利实施，取得一流创新性成果。江南大学科学技术研究院院长东为富教授主持启动会。

在项目咨询专家组组长、中国工程院院士陈坚教授主持下，各位咨询专家对该项目的实施方案进行了积极的研讨，一致肯定了项目实施的重要性和实施方案的可行性，并提出了中肯的意见和建议。陈坚院士强调，项目不仅要做宽，更要做深，要扎根在“特殊医学用途配方食品”这一国家重点支持的研究领域，打好关键核心技术攻坚战，努力实现该领域高水平科技自立自强。

省粮油学会副理事长、江南大学粮食发酵国家工程实验室副主任、项目负责人李兆丰教授在研讨会上介绍了项目整体实施方案，该项目分为五个课题，分别由中国药科大学曹崇江教授、江南大学李兆丰教授、山东省农业科学院徐同成研究员、中国医学科学院北京协和医院于康主任医师、国家食品安全风险评估中心方海琴研究员负责。李兆丰教授表示，肩负着如此重大的使命，虽倍感压力，但仍相信在中国生物技术发展中心领导及项目咨询专家细致的指导下，在各课题负责人和子课题成员团结一心、努力奋进的坚持下，一定能够将这个项目做深、做好，为未来国民的健康生活贡献出我们食品人的一份力量。

李兆丰，2009年毕业于江南大学发酵工程专业，获工学博士学位，现为江南大学教授、博士生导师。长期从事淀粉生物技术方面的研究，主要致力于开发新型淀粉酶以提升淀粉的理化、功能特性和营养价值。兼任中国粮油学会青年工作委员会副主任委员、玉米深加工分会秘书长，江苏省粮油学会副理事长，Journal of Integrative Agriculture期刊编委、Foods期刊编委、《食品科学》期刊青年编委、《未来食品科学》期刊编委等社会及学术职务。获国家自然科学基金优秀青年基金、霍英东基金会青年教师基金资助，入选江苏特聘教授、江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人、江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师。

近5年来，作为项目负责人主持“十四五”国家重点研发计划项目、“十三五”国家重点研发计划课题、国家自然科学基金等科研项目12项；以第一/通讯作者发表SCI论文60余篇，以第一发明人申请国家发明专利42项(授权26项)、国际发明专利7项(授权5项)。完成核心技术转化20余项，产生了良好的经济和社会效益；参与制(修)订国家标准7项；研究成果获国家技术发明奖二等奖(排名第2)、教育部技术发明奖一等奖、全国商业科技进步奖特等奖等科技奖励6项。