2月25日上午，第四届盐城市优质稻米产业协作攻关暨“盐城大米”品鉴会在盐城市国投大酒店国投厅举办。品鉴现场，四十口电饭煲依次排开，稻米香味飘散在整个大厅。省粮油学会首席专家、江苏省农科院王才林研究员担纲评审专家组组长，和扬州大学教授组成的十位专家、“盐城大米”核心企业代表对参赛稻米外观、口味、黏性、口感、回生度进行现场品鉴打分，最终评出“盐城大米”十大金奖、优质食味水稻新品种十大金奖和十大银奖。

本次品鉴会由盐城市粮食行业协会和盐城市农村专业技术协会共同主办。会上，盐城市粮食行业协会倪学猛会长介绍了“盐城大米”创牌情况、“盐城大米”龙头企业银宝集团作了“盐之有味”优质农产品情况介绍、江苏沿海地区农业科学研究所和盐城市盐都区农业科学研究所分别作了水稻品质育种科研进展情况介绍。

省粮油学会夏春胜理事长出席“盐城大米”品鉴活动，慰问省粮油学会首席专家王才林研究员等专家，并了解“盐城大米”品种、品质、品牌情况，充分肯定盐城利用品鉴活动，引导全行业注重品质塑造和品牌推广。他希望各位专家充分发挥才智，引领和推动粮油品质提升和品牌建设，助推粮食产业高质量发展。夏春胜理事长与盐城市发改委顾明东主任等参会领导给获得金奖、银奖的单位颁发奖牌证书，并给三家盐城大米稻谷生产基地授牌。