日前，国家粮食和物资储备局公布“首批全国粮食和物资储备青年拔尖人才入选人员名单”，全国粮油行业共有6位杰出青年科学家入选，其中江苏入选2人：江苏省粮油学会常务理事单位南京财经大学食品科学与工程学院教授沈飞；江苏省粮油学会常务理事、江南大学食品学院副研究员程力。两位青年科学家的光荣入选，为江苏粮油科技工作者赢得了崇高荣誉。

国家粮食和物资储备局根据《全国粮食和物资储备高水平人才选拔培养管理办法》等规定，经组织申报、专家评审，并经公示无异议，确定1名同志为“首批全国粮食和物资储备领军人才”，6名同志为“首批全国粮食和物资储备青年拔尖人才”。国家粮食和物资储备局要求，有关单位要落实好对拔尖人才的各项培养服务措施，充分发挥入选人才的模范带头作用，推动全国粮油科技工作再上新水平。

沈飞，博士，南京财经大学食品科学与工程学院教授，粮食工程系主任。主要从事食品品质与安全快速检测技术及装备、食品物理加工技术及装备领域研究，已在国内外学术期刊上发表论文80余篇，授权发明专利6件。国家科技部不久前发布2022年度“十四五”国家重点研发计划“食品营养与安全关键技术研发”重点专项立项名单，沈飞教授主持的《新型食品全链条风险因子高效识别与毒性鉴定关键技术研究》项目获得立项。这是南财大首次作为牵头单位获批国家重点研发计划青年科学家项目。

程力，博士，江南大学副研究员，食品学院副院长，现任江苏省粮油学会常务理事。程力主要从事淀粉质资源开发与利用方面的研究与教学工作，研究方向集中在淀粉质食品的开发与改良、高性能淀粉衍生物产品的开发与制备以及淀粉加工副产物的综合利用技术等领域。近五年来，累计发表SCI收录论文50余篇，获授权发明专利50余项，主持国家自然科学基金青年基金1项，参与国家重点研发计划、国家自然科学基金项目等多个，获国家科技部进步二等奖、教育部技术发明奖、江苏省科技进步奖以及全国粮油优秀科技工作者等荣誉。

    江苏省粮油学会向沈飞、程力两位青年科学家表示热烈祝贺！